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グレンアルビン Glen Albyn 10y (43%, OB, J. E. McPherson, +/-1970, 75cl)  1970年前後流通

Glen Albyn, Non Scoring, 【00】Tasting, 【01】AUTHOR, 【1】HIGHLAND, タケモトカツヒコ

 

タケモトカツヒコ

[opentasting]


タケモトカツヒコ (プロフィール


【スコア】BAR飲みのため非公開


【ファースト】:オールド特有の据えた香り 高貴 緑の梅 ビワ 梨 酸味は青リンゴ バニラ 度数以上の上方面芳香 ややプラスティックのヒント

【ミドル】:舌にしみ込みボディは徐々に広がる 至福 口腔上部刺激 輪郭だんだん立ってくる エッジがレーズン すばらしいボディ 甘みは少ない

【フィニッシュ】:返り優先 切れ上がる ドライ 時間と共に焦げた麦 フランスパン やはり味覚の輪郭が素晴らしい


2009年9月21日

1970年前後に流通した希少なOB グレンアルビン

香りも複雑で素晴らしい。

特筆すべきはボディからフィニッシュにかけてのフレーバーの輪郭。

ナイフのように切れ上がり、甘みは少ないものの麦感が引き立ち、時間と共により牧歌的に。

これは突き抜けている。


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